Меньше всего Food Market 21 напоминает обычный фудкорт в торговом центре с привычными вариациями фастфуда. Food Market 21 – это площадка, на которой на постоянной основе собраны настоящие гастрономические энтузиасты.

Основные принципы, по которым отбирались участники маркета Food Market 21: уникальность предложения, краткость меню, быстрота приготовления и доступные цены.